صادرات بهترین ماهی سفید دریای خزر

بهترین نوع ماهی برای صادرات کدام است؟ کشورهای همسایه کدام ماهی را بهتر می پسندند؟ ماهی سفید به دو گونه ماهی سفید دریایی و پرورشی تقسیم می‌شود. البته نوع پرورشی آن شباهت بسیار زیادی با نوع دریایی دارد. طعم ماهی پرورشی تا حدود زیادی به ماهی سفید دریایی نزدیک است. اما در میان ماهیان دریای خزر که شامل ماهی کپور، سوف ،آزاد و ماهیان خاویاری می‌باشند محبوب ترین آنها ماهی سفید است که برای بسیاری از کشورهای همسایه صادر می گردد. لازم به ذکر است بدانیم که امسال در مقایسه با سال گذشته 36 درصد افزایش صادرات به کشورهای همجوار را داشته ایم.