خرید اینترنتی ماهی سفید تازه شمال

در هنگام خرید ماهی سفید باید به چه نکاتی توجه نمود؟ آیا تازه بودن ماهی در هنگام خرید مهم است؟

همان طور که مطلع هستید یکی از نکاتی که در هنگام خرید ماهی یا خرچنگ خوراکی باید به آن توجه نمود تازه بودن آن است.

برای اینکه ماهی تازه را از ماهی کهنه تشخیص دهیم ابتدا باید به وضع ظاهری ماهی دقت نماییم زیرا بدن ماهی که به صورت تازه صید می شود قشر لزجی فرا گرفته است و فلس های آن به صورت براق و درخشندگی خاصی دارد.

قشر لزجی که بر روی سطح ماهی و لابستر خوراکی قرار دارد در هنگام شستشود تا اندازه ای از بین می رود. از طرفی سطخ خارجی پوست ماهی به صورت مرطوب می باشد و هیچ گونه ترشح خاصی از بدن ماهی ندارد.