خرید آنلاین ماهی حلوا سفید بدون استخوان

ماهی حلوای سفید که در خوزستان به ماهی زبیدی معروف است از ماهیان معروف جنوب می باشد. این ماهی از لحاظ طعم، بسیار لذیذ است و دارای ویژگی خاصی است. ماهی حلوا به دلیل کیفیت بالایی که دارد دارای قیمت بالایی است. از برتری این ماهی نسبت به دیگر ماهیان استخوان کم آن است به طوری که در هنگام پاک کردن ضایعات آن به صد گرم نیز نمی رسد. قیمت این ماهی در بازار بر اساس سایز و وزن ماهی محاسبه می شود. پولک های بسیار ظریف و حساس این ماهی از ویژگی آن است. برای اینکه بفهمیم این ماهی تازه است یا نه، می توان با فشردن انگشت روی کمر ماهی و باقی نماندن اثر انگشت به تازگی آن پی برد.