بسیاری از افراد واژه ماهی را ماهی سفید می دانند. ماهی سفید به دو صورت موجود می باشد. ماهی سفید دریایی و ماهی سفید پرورشی. ماهی سفید پرورشی که به ماهی آمور معروف می باشد و جزء کپور ماهیان است که علخوار می باشد و در استخرهای خاکی یا بتنی پرورش داده می شود. این ماهی باهوش ترین ماهیان آب شیرین با حافظه ای طولانی مدت است. این ماهی بسیار حساس می باشد سر این ماهی کشیده تر از کپور می باشد. البته قیمت ماهی پرورشی نسبت به ماهی دریایی بسیار ارزان تر می باشد.از لحاظ طعم و مزه ماهی پرورشی نیز از طعم خوبی برخوردار هستند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.